Los energizantes naturales de algarrobo, maca, maíz morado, yacón, aguaymanto,camu camu,chirimoya, lúcuma, muña, tara y uña de gato; han sido destacados en Washington.
También puede elaborar bebidas funcionales con sus frutas exóticas con altos niveles vitamínicos como el aguaymanto, camu camu, chirimoya y lúcuma, y otros productos nativos como la muña, tara y uña de gato.
Estos productos no solo son ingredientes excepcionales para la fabricación de productos innovadores y competitivos, sino que también contribuirán a materializar la añorada oferta exportable peruana de alimentos con valor agregado
El segmento más importante es el de bebidas energizantes que logró ventas minoristas por US$ 12,600 millones en Estados Unidos en el 2012, un aumento de 62% comparada a los US$ 7,800 millones alcanzados en el 2008. Se estima que en el 2017 las ventas alcanzarían US$ 21,500 millones.
En la actualidad, el mercado de bebidas energizantes está dominado por marcas como Red Bull, Monster Energy, 5 Hour Energy y Rockstar Energy.
No obstante, existen oportunidades para nuevos fabricantes interesados en incursionar en este lucrativo mercado, particularmente, los consumidores que buscan fuentes naturales de energía.
Fuente: http://gestion.pe/economia/productos-nativos-pueden-conquistar-mercado-bebidas-funcionales-eeuu-2061046
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